Im wildromantischen Saartal
fi ndet sich in Ayl zu füßen steiler
Schieferhänge, das Weingut Peter Lauer.
Seit nunmehr 5 Generationen verschreibt
sich das Gut ganz der Rieslingrebe,
die hier die typisch charaktervollen und
belebenden Weine hervorbringt.
Geleitet wird der Betrieb von Vater Peter
und Sohn Florian, die gemeinsam
durch einen umweltbewußten Weinbau
und die naturorientierte Arbeit im
Keller authentische Lagen- und Parzellenweine
erzeugen.
Immer Riesling, immer besonders.