Alte Reben, die tief in die Schiefersteilhänge
verwurzelt sind, verleihen den Clüsserath-Weiler-Rieslingen ihre unverwechselbare Mineralität.
Durch intensive Pflegearbeiten in den
Weinbergen, schonende Traubenverarbeitung
und langsame Spontangärung
im alten Kreuzgewölbekeller lassen
Verena Clüsserath und Vater Helmut
individuelle Weinpersönlichkeiten heranreifen,
die ihre Herkunft widerspiegeln.
Auszeichnungen wie »Weingut des Jahres
2003« im »Eichelmann Weinführer«
bestätigen diese Qualitätsphilosophie.